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VIALEVITTORIA20

MENU ZUM MITNEHMEN

MITTAGESSENSERVICE  SAMSTAG UND SONNTAG AB 12.30 JEDER 14.30
ABENDESSENSERVICE FREITAG,  SAMSTAG UND SONNTAG AB 19.30 JEDER 22.00

MÖGLICHKEIT VON WEGNEHMEN UND LIEFERUNG (NUR AUF BESTELLUNG)
Zur Abholung ist es möglich, das Gelände durch Betreten des Sperrgebiets zu erreichen, das mit Erlaubnis gestattet ist, die wir auch nach dem Passieren des Tores mitteilen

Es ist vorzuziehen, im Voraus zu den Zahlen zu bestellen

SALATE UND KALTE GERICHTE

CAPRESE

€7.00

Tomates, mozzarella

NOSTROMO

€8.00

Mozzarella, Thunfisch, Tomaten, Salat

AURORA

€10.00

Roher schinken, mozzarella, tomaten, Salat und karotten

Schinken und Melone

€8.00

prosciutto crudo toscano salato e melone di stagione

VORSPEISEN

Di mare della tradizione

CACCIUCCO ALLA LIVORNESE

€20.00

Cacciucco ist ein Fischgericht, das typisch für die Küche von Livorno ist Tatsächlich ist Cacciucco eine Suppe aus verschiedenen Qualitäten von Fisch, Krustentieren* und Weichtieren mit Tomatensauce und gerösteten Brotscheiben, ein schmackhaftes und befriedigendes Gericht.

POLPO SFIZIOSO

€10.00

Gekochten Krake* mit Salzkartoffeln und Pistazien

CARPACCIO DI TONNO

€10.00

Geräuchertes Thunfisch-Carpaccio mit Rucola mit Parmesanflocken und Olivenö

ZUPPETTA DI MOLLUSCHI AL LIMONE

€10.00

Warner miesmuscheln, venusmuscheln, weichtiere* mit zitrone

ERSTE GERICHTE

Di mare

Flache spaghetti mit meeresfruchtesauce nach seerauberart

€15.00

100 g Linguine gebraten mit:
Muscheln, Muscheln, Tintenfisch *, Garnelen *, Scampi *, Zikade *
mit Pachino-Tomaten und Olivenöl extra vergine
mit einer Prise Petersilie und Chili

pasta CALAMARATA mit miasmuscheln, Tipppichmuscheln frisch tomaten

€12.00

pasta CALAMARATA mit miasmuscheln, Tipppichmuscheln frisch tomaten

Penne in Tomatensauce mit Tintenfisch, Tintenfisch, Dogfish, Muscheln, Chili und Petersilie

€12.00

Penne in Tomatensauce mit Tintenfisch, Tintenfisch, Dogfish, Muscheln und einer Prise Chili und Petersilie

ZWEITE GERICHTE

Di mare

Fische in offen gebacken, vom grill…

€60.00 al kg

Seebrasse oder Wolfsbarsch, Gewicht ca. 400g zum Kochen:
… mit Kartoffeln, Tomaten und Taggiasca-Oliven gebacken
… mit gegrilltem Gemüse gegrillt
… in einer Salzkruste mit Salat

Garnelen*, Fischfilet und Tintenfisch*

€18.00

Garnelen, Scampi, Tintenfisch und gegrilltes Schwertfischsteak in einem Gang

gemischter fisch*, gebraten mit calamari-pfannen* und kleinen fischen*

€14.00

gemischter fisch *, führt mit calamari-pfannen * und kleine fischen *

ALS ALTERNATIVE ZUM FISCHEN

VORSPEISEN

Carpaccio von geräuchertem ``Chianina`` Fleisch

€10.00

Carpaccio von geräuchertem “Chianina” Fleisch

Tuskanischen vorspeisen, gemischter Aufschnitt und toskanischer Käse

€10.00

Toskanischer gesalzener roher Schinken, toskanische Salami, Finocchiona, toskanischer Pecorino

ERSTE GERICHTE

Tortelli gefüllt mit Ricotta und Spyci mit Wildschweinragu

€12.00

… gefüllt mit Ricotta und Spinat, gebraten mit Wildschweinragout

Penne mit Tomatensauce

€8.00

..mit Tomatensauce

ZWEITE GERICHTE

Entrecote vom grill mit Französisch fries

€15.00

… mit Bratkartoffeln gegrillt

Ring-Geschnitten mit rauke und parmesan

€12.00

… selten mit Rucola und Grana Padano serviert

DIE KÄSE

Gemischter kaseplatte

€7.00

assorted chees with honey

Parmesan

€4.00

Singola porzione

Schafkase

€4.00

Singola porzione

Blauschimmelkase

€4.00

Singola porzione

BEILAGEN

Gruner salat, Gemischter salat

€4,00

Tomaten salat

€4,00

Frites

€4,00

Gemischter Gemuse von grill

€4,00

zucchine, peperoni, melanzane e radicchio rosso

BEVANDE

BIRRA in bottiglia 33CL

€3.00

HEINEKEN, TUBORG, MORETTI

Beer in bottles/Bier in Flaschen/Bière en bouteilles/ Бутылочное пиво

CORONA, CERES CHIARA , TENNENT’S, BECK’S

€4.00

 

BIRRA in bottiglia 66CL

€5.00

MORETTI, HEINEKEN Lager Beer

Beer in bottles/Bier in Flaschen/Bière en bouteilles/Бутылочное пиво

BIBITE VARIE E SUCCHI DI FRUTTA

€3.00

cola, gazzosa, aranciata, the freddo, tonica ecc.. succhi di ananas, arancio, pompelmo ecc..

Bottled drinks/Getränke in Flaschen/Boissons en bouteille/напитки в бутылках

ACQUA ½ LITRO

€2.00

water 0,5 liter/Wasser 0,5 Liter/eau 0,5 litre/0,5 литра воды

 

ACQUA 1 LITRO

€3.00

1 liter water/1 Liter Wasser/1 litre d'eau/1 литр воды

 

VINO della casa ``20`` 0.75 LT

€12.00

bianco / rosso

House wine 0,75 l: white / red / slightly sparkling wine / rosé wine
Hauswein 0,75 l : weiß / rot / perlwien / roséwein
Vin de la maison de 0,75 l : blanc / rouge / ètincelante / rose
Домашнее вино 0,75 л.: белое/красное/ игривое/ розовое

VINO IN CARAFFA ½ LITRO

€6.00

bianco / rosso / frizzante

Wine carafe ½ liter (white / red)
Wein jug ½ liter (weiss / rot)
Pichet de vin ½ litre (blanc / rouge)
Винны кувшин 0,5 литра (Белое / красное) неигристое

VINO IN CARAFFA ¼ LITRO

€4.00

bianco / rosso / frizzante

Wine carafe ¼ liter (white / red)
Wein jug ¼ liter (weiss / rot)
Cruche de vin ¼ litre (blanc / rouge)
Винный кувшин 0,25 литра (белое/красное) неигристое

BICCHIERE VINO della casa ``20``

€3.00

bianco / rosso

Wine by the glass (white / red)
Schoppenwine (weiss / rot)
Vin au verre (blanc / rouge)
Бокал домашнего вина(белое/красное) неигристое

BICCHIERE VINO D.O.C.

€4.00

bianco / rosso

Wine by the glass (white / red) D.o.c.
Schoppenwine (weiss / rot) D.o.c.
Vin au verre (blanc / rouge) D.o.c.
Бокал домашнего вина(белое/красное) неигристое D.o.c.

WEINLISTE / COCKTAILS-MENÜ